Человеческая любознательная натура всегда стремилась познать мир вокруг себя, а также фантазировать и пытаться воплотить свои даже сумасшедшие фантазии в реальность. Это проявляется во всех сферах, в том числе и в ботанике. Казалось бы, в природе существует такое огромное количество цветов с самыми разнообразными оттенками, но человеку постоянно хочется чего-то необычного и экзотического. Именно благодаря этому стремлению появились чёрные и синие розы, которые флористы перед продажей предварительно опускали в краску. Однако, недавно учёные заявили: в скором времени этот процесс останется в прошлом, так как биотехнологи с помощью комбинации генной инженерии и селекции растений всё-таки нашли способ вырастить настоящую синюю розу.
На поиск технологии создания несуществующей в природе синей розы у учёных ушло более 20 лет и благодаря двум исследователям Яну Жангу и Йихуа Чену это, наконец, стало реальностью. Во время эксперимента были использованы два бактериальных энзима, которые способны превратить L-глутамин (одно из составляющих лепестков роз) в пигмент синего цвета индиготин. Благодаря этому эксперименту был создан штамм Agrobacterium tumefaciens, содержащий пару пигментопроизводящих генов, которые происходят от нескольких видов бактерий. Благодаря введению этого штамма в лепесток розы, она окрашивается в синий цвет. Однако, всё ещё существует проблема того, что цвет сохраняется на непродолжительное время и спустя лепестки цветка становятся пятнистыми. Но учёные настроены решительно, ведь данная технология – первая в мире, которая позволила добиться желаемого цвета бутона без использования краски.
